Sostenibilità, mi impegno!

Credo che il piacere di un dolce possa essere allo stesso tempo delizioso e responsabile. Dal packaging alla consegna, ogni dettaglio è pensato con cura, sia per te che per il pianeta.


Packaging locale, scelto con attenzione

Tutti i miei imballaggi sono prodotti in Svezia. Questo riduce le emissioni legate al trasporto e sostiene aziende locali. Evito soluzioni economiche prodotte in massa su piattaforme come AliExpress, Temu o Shein. Scelgo invece di investire in qualità, filiera corta e scelte consapevoli.

  • Le scatole piccole: realizzate in carta riciclabile, perfette per una pausa dolce senza sensi di colpa.
  • Scatole medie e grandi: fornite da un'azienda svedese attenta alla sostenibilità. Sono realizzate in plastica resistente, priva di BPA e ftalati. Ti invito a riutilizzarle a casa o in ufficio, oppure semplicemente a riciclarle correttamente.


Consegne senza combustibili fossili

Tutte le consegne di Italian Layers sono prive di combustibili fossili. Utilizzo un'auto elettrica alimentata esclusivamente da fonti di energia rinnovabile. Così il tiramisù ti arriverà senza emissioni dannose. 


Un mercato locale

Non effettuo spedizioni internazionali. La mia attenzione è rivolta alla nostra comunità di Stoccolma, reperendo ingredienti e materiali il più possibile a livello locale. Questo mi permette di mantenere il tiramisù fresco, sostenere produttori e fornitori del territorio e ridurre l'impronta ambientale - senza mai compromettere il gusto.


Gestione responsabile degli sprechi

Produco su piccola scala e principalmente su ordinazione. Questo significa che non preparo nulla in eccesso.
Se un lotto è prossimo alla scadenza e non può essere venduto a prezzo pieno, lo offro ad un prezzo ridotto. Se non viene acquistato, mi assicuro che non venga sprecato, condividendolo con amici o vicini.
Ogni tiramisù che preparo trova una casa (o una pancia) felice e nessun cibo viene sprecato.


100% human-made, senza AI

Italian Layers non è solo tiramisù. È un progetto dove il cibo incontra la creatività, e dove ogni dettaglio (dal design del packaging al modo in cui racconto la mia storia) nasce da cura e intenzione.

In un'epoca in cui molti contenuti sono generati dall'intelligenza artificiale, sono orgogliosa di mantenere ogni parte creativa di Italian Layers realizzata al 100% da persone reali:

  • Tutte le nostre fotografie sono reali: nessun mockup o immagine generata dall’AI, solo momenti veri catturati da una macchinetta fotografica o da un telefono.
  • La mia grafica, visual identity e direzione creativa nascono da ispirazioni vere, non da scorciatoie artificiali.
  • Ogni scelta, dalle palette colori alla narrazione digitale, affonda le sue radici nella mia esperienza personale e nel patrimonio culturale Italiano.

Cosa significa questo per te

Scegliere Italian Layers non significa solo degustare un tiramisù artigianale. Significa sostenere un progetto fondato su curaqualitàresponsabilità.
Un cucchiaio alla volta.